Mango-Joghurt-Eis

Zu einem guten Essen gehört ein Nachtisch. Diesmal gönnen wir uns Mango-Eis mit Joghurt

  • 1 Mango
  • 150 g fettarmer Joghurt (1,5% Fett)
  • 50 g Zucker
  • 200 g Sahne

Das Fruchtfleisch der Mango in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Zucker und dem Joghurt mit einem Pürierstab fein zerkleinern und mischen. Die Sahne steif schlagen und unterheben. Die Masse für ca. 20 – 25 Minuten in die Eismaschine geben.